Détail de l'auteur
Auteur Maria Seguin-Tsouli |
Documents disponibles écrits par cet auteur



Titre : Saveurs marocaines Type de document : texte imprimé Auteurs : Maria Seguin-Tsouli ; Marie-Pascale Rauzier ; Hervé Amiard ; Laurence Mouton Editeur : Editions du Chêne Année de publication : 2010 Importance : 183 p Présentation : ill., couv. ill. en coul ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8123-0209-1 Prix : Achat marché 2010 Langues : Français (fre) Mots-clés : /MAROC/ /ART CULINAIRE/ /CUISINE/ /CULTURE/ /TRADITION/ Date d'inventaire : 01/11/2013 Numéro séquentiel : 12796 Saveurs marocaines [texte imprimé] / Maria Seguin-Tsouli ; Marie-Pascale Rauzier ; Hervé Amiard ; Laurence Mouton . - [S.l.] : Editions du Chêne, 2010 . - 183 p : ill., couv. ill. en coul.
ISBN : 978-2-8123-0209-1 : Achat marché 2010
Langues : Français (fre)
Mots-clés : /MAROC/ /ART CULINAIRE/ /CUISINE/ /CULTURE/ /TRADITION/ Date d'inventaire : 01/11/2013 Numéro séquentiel : 12796 Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 20228 641.596 4 SEG monographie Section des monographies 600 Technologie (Sciences appliquées) Disponible