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Auteur Jean-Pierre Poulain |
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Titre : Sociologies de l'alimentation : les mangeurs et l'espace social alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Pierre Poulain Mention d'édition : 2e ed Editeur : Paris : Quadrige/PUF Année de publication : 2011 Collection : Essais, Débats, ISSN 0291-1489 Importance : 287 p Présentation : couv. ill. en coul ISBN/ISSN/EAN : 978-2-13-058605-0 Prix : Achat marché 2011 Langues : Français (fre) Mots-clés : /SOCIOLOGIE/ /ALIMENTATION/ /COMPORTEMENT ALIMENTAIRE/ Date d'inventaire : 17/07/2014 Numéro séquentiel : 13944 Sociologies de l'alimentation : les mangeurs et l'espace social alimentaire [texte imprimé] / Jean-Pierre Poulain . - 2e ed . - Paris : Quadrige/PUF, 2011 . - 287 p : couv. ill. en coul. - (Essais, Débats, ISSN 0291-1489) .
ISBN : 978-2-13-058605-0 : Achat marché 2011
Langues : Français (fre)
Mots-clés : /SOCIOLOGIE/ /ALIMENTATION/ /COMPORTEMENT ALIMENTAIRE/ Date d'inventaire : 17/07/2014 Numéro séquentiel : 13944 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 30132 306.4 POU monographie Section des monographies 300 Sciences sociales Disponible